Folheto atual Mateus Mais - Para - Válido de 20.07 a 03.08 - Página nº 2

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CALDEIRADA DE TAMBAQUI nad a Melancia Picolina 3 99 ER as válidas no dia 19 Aa os da loja citada. tc ríodo de validad Respeite EEN toque, pa ARES ÇA ai fi INGREDIENTES 1 kg de tambaqui (costela, lombo ou os dois) 3 tomates cortados em 4 partes 3 cebolas cortadas em 4 partes 15 pimentas de cheiro sem sementes 1 maço de cheiro verde 1 maço de cebolinha Colorau a gosto Azeite de oliva a gosto 1 colher de sobremesa de vinagre Sal a gosto : Limão para preparar o peixe i Tangerina Ponkan uilo Maracujá UvaGrand Valle CEM Sem Semente 5008 Ee TETE N s preços voltam ao TES SE IDE e PREPARO No dia anterior, lave bem o peixe Coloque-o em uma vasilha banhando-o com o caldo do limão e sal e coloque na geladeira, No dia seguinte, passe o peixe apenas uma vez na água para tirar o excesso do limão e do sal, Em uma panela grande, coloque O peixe, o tomate, a cebola, a pimenta de cheiro e parte do coentro e da cebolinha. Coloque água o suficiente para cobrir o peixe. Acrescente o azeite a gosto, o vinagre e o coloral. Coloque o sal aos poucos, pois durante a fervura o sal que está no peixe vai soltando no caldo. Ferva por aproximadamente 20min. Após os 20 minutos, apague o fogo, coloque o resto do coentro e da cebolinha e sirva a seguir. Essa caldeirada pode ser acompanhada de arroz branco e batatas cozidas. CE Uva Vitória GrandValle Cumbuca 500g Pera D'Anjou Ev E) t e Maçã 1kg Visa À visa |] E LEIO ag) Ego rico: PR. ue EN QL De TE ; X ES ápidos LE NE ES e e TEL a E REST o Tor