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ETR AR TT Mar DS Te To saborosa, leve e elegante, o/ salmão é sempre uma ótima escolha. Nesta receita, o sabor delicado do peixe ganha) um toque marcante com,6 molho=de: mostarda e mel, equilibrando à salgado e o adocicado na medida certa. a (para2 porções) 2 filés de salmão (aprox. 2009 cada) Sal e pimenta-do-reino a gosto Suco de Yalimão fio de azeite Vinho Rosé Rocca Negroamaro N Na compra de 3 unidades 2 colheres (sopa) de mostarda Dijon (ou comum) foda uma sal port Tcolher (sopa) de mel Tcolher (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de suco de limão ECT SE) == COMO PREPARAR —= (para 2 porções) Tempere os filés de salmão com sal, pimenta e suco de limão. Aqueça uma frigideira antiaderente com um fio de azeite e grelhe os filés por 3-4 minutos de cada lado (ou até dourar e ficar no ponto desejado). Enquanto isso, misture os ingredientes do molho até ficar homogêneo. Sirva o salmão regado com o molho. Você pode servir acompanhado de purê de batata-doce, legumes grelhados, arroz integral ou quinoa. sam's club L> [o ate Dee RP [000] PAR Rs io RE A Ac Rd
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