Folheto atual Bistek - Válido de 04.07 a 04.09 - Página nº 14

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vinho queijo garrafa costela paladar da serra estrela chocolate massa fruta cordeiro tinta

Vivaldi Amarone Corvina Q Amarone DOCG - Vêneto - Itália e? Corvinone Rondinella [LD Amadurecimento de 26 meses em tonéis de carvalho e 12 meses na garrafa. Aromas de frutas secas, ameixas, passas; notas de especiarias e chocolate amargo. Potente e encorpado no Queijo e paladar, acidez equilibrada, macio, taninos finos, Padano longo na boca Harmonização Queijos potentes, Grana Padano, Pecorino Romano, Belprado, Gorgonzola; preparos com carnes bovinas, de cordeiro e caça, rabada, costela assada por horas. 7 ARONE (ATO Quinta das Maias Dão Tinto Jaen, Touriga Nacional, Q Dão DOC - Portugal Alfrocheiro, Tinta Amarela e Tinta Roriz (LD Seis meses em barricas de carvalho. Aromas de frutas silvestres, amoras, cerejas, notas florais e de especiarias. Macio e firme no paladar, boa intensidade, taninos finos Queijo Gruyêre HH Harmonização Queijos intensos, da Serra da Estrela, Gruyêre, Emmental; pratos à base de bacalhau, massa com cogumelos, carnes em geral